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Messaggio  Charade

,,, dunque , soprattutto quando cala la sera e quindi sale la fame , allora penso a cosa troverò stasera ... 
ecco come dolci i maritozzi ci starebbero a pennello , ma siccome leggo che van consumati a colazione , allora adiremo alla cambusere di farle trovare pronte da mane a sera ... 
Una sola domanda : 
ma dove si trova la farina di manitoba ?  scratch

e mentre ci siamo : due ... 
è possibile sostituire l'ovo , con qualcosa di meno imbrattante ( per le arterie ) ?
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 1479484907497
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Messaggio  Charade

Sognati o no quando oltrepassano la glottide , bignè o 'mbambè sempre accetti sono ... 
Mo' non stiamo a guardar il babbà ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 9788857009629_1
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Messaggio  Tara

Ma che stai a dì...quello postati dalla Stella sono dei bignè. ..i babbà te li sei sognati.
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,,, beh anche ... non è che mi facessero schifo ...  rotflmao
Ma sono diversi da quelli postati in ingresso ... che sanno più di babbà ... 
Poi ovvio che si sa che il palato si prende per la gola ... uhmm no , il detto non era così ... 
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Empty "Sfingi "di San Giuseppe ..

Messaggio  Tara

Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 53926310
Vorresti la ricetta di queste cosine qua ?
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Messaggio  Charade

... non vorrei dire , ma in tema di conservazione della cibaria , credo si siano fatti passi da gigante ... 
Non per nulla mi si spieghi come abbia fatto a mangiare in terra inglese , prodotti italici che sembra siano stati fatti al momento ... La tecnica del freddo se saputa fare , supera ogni luogo o destinazione primordiale ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Catena-freddo

Ovvio che poi la qualità ha il suo diverso prezzo - 
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Messaggio  Charade

... Ahia ... le kambusere oggi alla mezza , mi hanno già aggiornato da WhatsApp che hanno comprato una quintalata di kartoffel , come è nella loro più classica modalità di far spesa d'alimentazione ... quindi prevedo che li faranno ogni sera da qui alla luna nera ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Patate-fritte-a-bastoncino-725x545

Io anche se ne vado pazzo in tutte le salse , però ogni sera no ... daiii  bandiera bianca
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ah...ah  .ahhahhhhh. 
Pensa te se ci appoggi il tuo lato b..ahahaahhh. 
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Messaggio  Charade

oltre che essere un ottimo alimento , sono anche un altrettanto superbo concetto ... per molti/molte indigeribile ... d'altronde usare i fichi d'india complete di "foglie" non sbucciati sotto le ginocchia , sarebbe devastante  Razz... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Fichi-d-india-2
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Sti ceci sono la tua passione ...
[size=31] pirat
[/size]
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Empty appena postato altrove ...

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... non penso che stasera le kambusere ( in libera uscita) me lo prepareranno 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Insalata-aromatica-con-ceci-e-zucchine-725x545

Ma codesto piattino cecino per un secondino ci starebbe tutto ... a grandi linee mi sembra di scorgere gli amatissimi fior di zucca , forse cipolla rossa o rapanello , qualche fogliolina e sicuramente un filin di olio ... Bon Appétit!   ups2
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Empty Theobroma...

Messaggio  Charade

L'antico nome d'origine scientifica indicava il cacao come alimento divino ... 
eppur tutti i suoi funesti derivati ( nutella in testa ) ne hanno sofisticato ( nel senso accettivo del termine ) la sua genuina bontà ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Nutell10

Questa è la reale composizione alimentare dei vasetti tanto poco perfetti , ovvero se preferite : 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Nutell10

Una bomba energetica ... meglio rivolgersi ai prodotti di solo puro cacao ... tipo codesto: 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Cioccolato_extrafondente_fave_cacao_AN
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Empty Dulcis in fundo :

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Oggi ... ora ... anticipo di pranzo di Natale … eh eh …  tongue

e come da titolo in testa , alla fine il dolcetto che pare uno scherzetto , tanto è colorato perfetto …
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Roses_10

Così mi dissero così vi dico :
Di fiori a tavola ovviamente neanche l'ombra ma è solo un'opzione grafica che con questo gelo , solo di serra potrebbero essere , quindi è/sarà la classica ricetta dei macarons titolati francesi , ma di origini italianissime , ovvero il classico doppio infarcito pasticcino , che con un marron succoso caffè va giù in un attimino.
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Ringo_vaniglia

La pasta chiara d'uovo sarebbe d'obbligo , ma le versioni vegane (di mandorla) supplirebbero al medesimo. Se poi dopo il ripieno d'intermezzo ( vaniglia o cacao ) si voglia anche strafare , colorarle sarebbe da conciare - coloranti odoranti ovviamente naturali ai gusti e profumi vari o anche rurali – bon appétit ...
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Per stasera mollo il colpo ... tanto non mancherà tempo per il sospeso ... 
Ora la priorità è incamminarsi verso casa che di sicuro mi aspetta più di un piatto caldo ... in una stanza altrettanto calda ed illuminata da alberi  Cool ... ehh beh , vuoi mettere ?
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Images?q=tbn:ANd9GcSxaytYsdCZx38QVN-Y2Or80_L1qNM-9-oHBJnda3mCD0SFSblc

Saluti impiattati da qui ...  bounce
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Saluti agli abbrancati o a chi si diletta agli aranci agrumati ... 
Di questi periodi un sacco di frutta rosso colorata 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Melograno-wonderful

 e qui in altri dettagli uno dei re dei re , buono in tutte le "salse":
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Spremuta-di-melograno
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Ognuno deve fare il suo "mestiere" ... io mangio , altre cucinano ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Maxresdefault
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Messaggio  Tara

[size=32]È  perché non te le affetti da solo le carotine di contorno.   uniform avocate [/size]


[size=32]Io te le farei mangiare così come sono..senza neanche lavarli[/size]
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Messaggio  Charade

Come farsi eternamente amiche  le ostili kambusere ... 
ovvero cercare e trovargli un facsimile di codesto piccolo ma utile strumento di cucina , per evitare di affettarsi le dita ... ma soprattutto evitare di sentirsi incolpati se putacaso si è osato chiedere le carotine di contorno ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Salvadita_7

qui il link completo :

http://snoopick.com/cucina/tagliare-cucina-proteggere-dita/
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In auge no davvero...erano parecchi anni fa e l'unica tradizione consolidata ( non italiana) era quella dell'albero di Natale.
Poi c'era la Befana che portava i doni ( sempre scarsi...)
E i denti non si spazzolavano, ma chissà come e perchè, li avevamo più sani di quelli dei bambini di oggi.
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Messaggio  Charade

... bon soir mrs Blue ...
mi verrebbe da dire che anche se voi non americani , però la tradizione del dolcetto che si manifesta come scherzetto era in auge già da allora ? 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Crozzi-palermo-01

lo scherzetto invece era sicuro se dopo l'abbuffata di "ossa di morti" , si prendevano gli appuntamenti per i dentisti , nonostante le "furiose" spazzolate post-serali ... ma evidentemente anche allora si sbagliava qualcosa- 
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 9k=Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Frutta+martorana+vacci+lisciu+festa+dei+morti+tutti+i+santi
Queste sono i dolcetti  che,puntualmente ogni anno, mio nonno materno usava donarci.
Tanto deliziosi alla vista i mignon, tanto, ogni anno,mi deludevano il palato...
Da quando il nonno ci ha lasciato la tradizione è diventata un ricordo...rammento che lui ci teneva a mantenerla viva,rammento i bambini che eravamo..felici solo di stare insieme.
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Empty Fave o favette ...

Messaggio  Charade

refer: Il giorno dei morti. Tara 13:26 Aec-messaggio num#44856
%
Per altro regionale aspetto , fave o favette , l'importante è che di tanti dolci si rinnovino le ricette -
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Fave-dei-morti-lombardia-575x262

In quanto al mondo di lato (days dead) , le tradizioni sfiorano sempre il surreale … mai nessun in questa vita potrà testimoniare cosa ci sia ( o se ci sia ! ) un continuo a questa bizzarra opera teatrale dove 6 desunti personaggi ricercano un presunto autore -
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... burph  Razz  ahh ahh scusate ,,, 
Castagne in tutte le salse anche senza le stesse , di certo avrò guadagnato 2 chili in una settimana come ridere , che comunque si buttan giù con 1 ora di bike ... poi ovvio che ci vuole un liquore "sgrassante" come il Mirto : 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Maxresdefault

e qui son "dolori" ... mi basta solo l'odor di isso e ciao pepp... si comincia a ridere  crepapelle, quindi sconsigliabile andar subito in bike - 
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Empty Re: Bacco tabacco & triclinio >

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Non so se stiamo parlando della stessa cosa , ma dalle mie brevi ricerche , supportate dal parere en-passant dell'ortolano di quartiere , mi sembra tutt'altro che ingrassante , anzi direi tendenzialmente farmacologico (lassativo) – L'uso quindi di guarnire un tipico dolce ad uso popolano , avrebbe il "sapore" di controllore d'assunzione alimentare (catabolismo) -Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 3 Farmaci_cibo
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Eh sì, proprio panettone.
La manna è una sorta di crema che ricorda il burro di nocciole, mi pare sia di produzione siciliana..almeno quello che ho mangiato io lo era.
Avevo rintracciato il produttore sul web , il costo non era elevato ma quello del trasporto sì e la pasticceria dove lo avevo comprato quest'anno aveva rinunciato ad acquistarlo.
1/2 kg.in meno di panza..evvaiiiiiii....
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