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Messaggio  Charade

No space no time , but CH. Empty Charade scrive
Tara il Ven 23 Ago 2024 alle 16:18 Aec-msg-num#84465
Ah ma allora ti piace lo spaghettino con i gamberetti..calamari et.
> Certo che si ,,, poi erano già morti , quindi non soffrivano -
+
Tu sei un finto vegano...
> Quando vorrai capire la differenza tra nazi-vegani o fascio-carnivoro coi sapienti democratici-onnivori , allora saprai dosare una alimentazione all'occorrenza bilanciata -
+
tu sei un assassino di polpi...di crostacei et.Magna magna..eh magna...che poi a settembre ti metti a dieta vegana...ahhhh ahhh
> Mangiarli non significa ammazzarli , cosa che tu fai , visto che probabilmente li compri vivi -
Io invece gli do degna sepoltura ... nello stomaco Smile
D'altronde : mors tua vita mea ... mica l'ho stabilita io questa legge - 
+
Settimana scorsa ad esempio per lieto dono di una bottiglia di salsa impomodorata con gli ossobuchi , abbiamo mollato temporaneamente la presa sugli ittici , che hanno gusto sfiziosi ma non "soddisfano" come una pastasciutta come si deve - 
Il secondo d'accompagno come conseguenza , ha completato l'opera ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Ossobuco_fiorentina_finito1

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Messaggio  Tara

Non finisce mica qua...aspetta che leggo un po in giro e poi  viremo ...

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Messaggio  Tara

[size=32]Charade Ven 16 Ago - 15:35[/size]


Aec-msg-num#84431
,,, ieri sembrava uno di que mega pranzi nei mega matrimoni ,,, avrò mangiato più carne arrostita che in 5 mesi !
Ihihih..ma tu non eri quello  he  Abbanniava "di essere  vegano/vegeratariano?Anvedi che  magiatore di carne...assasssin!!
quindi per i prossimi 3 mesi o magari fino a natale : quaresima e funghetti con erbetta espiativa in altra pratica  la dieta del bruco ,,
Oh perbacco ,mo vuole far penitenza  il nostro picciotto charade. Ti sei fatti fuori un quarto di bue...ti sei rosicchiato pure le ossa...e mo fa il dispiaciuto ...ahhhhhh ..
Va viri di andarti a fare un bella nuotata senza la luna...accussì prendi il largo verso qualche isolotto sperduto (non so in quale mare ti bagni)ma il largo lo devi prendere lo stesso...accussì la finisci di sparare grosse grasse mi......te. Razz

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Messaggio  Charade

Difficile osservare proprio in questi periodi una alimentazione sbilanciata in favore di una o l'altra fazione ,,, l'equilibrio da detenere quindi cade nel dover essere onnivori , quindi mano sulla coscienza per tanta parte ittica consumata in questi periodi ma ,,, se non ora quando ?! Embarassed
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Hd750x421
D'altronde mi si dica come si possa resistere ad un primo piatto di tal simile portata ... 
Saluti incoscienti da qui -  pirat

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Messaggio  Charade

,,, ieri sembrava uno di quei mega pranzi nei mega matrimoni ,,, avrò mangiato più carne arrostita che in 5 mesi !
quindi per i prossimi 3 mesi o magari fino a natale : quaresima e funghetti con erbetta espiativa in altra pratica  la dieta del bruco ,,,  Razz
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 ClioMakeUp-rimedi-post-abbuffate-pancia-piatta-rimettersi-in-forma-feste-10
Saluti brucanti da qui -

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Messaggio  Charade

Al di la dei cacio con cavalli che chissà perché , ma qui hanno un sapore diversamente saporoso ,,,
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 00071-000-162
Permane la questione della tazzulella di caffè che berlo freddo sembrerebbe l'ovvio , ma sempre per la questione gusto ed aroma non sarebbe la stessa cosa di gustarlo caldo ... anzi bollente ...  couffe-break
Saluti ovviati da qui -

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Messaggio  Charade

Buona digestione se ancora state digerendo e gli amari di sicuro aiutano ma non servono soprattutto se sono a componente alcolica ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Digestivi-naturali-potenti-cibi-erboristeria
https://www.viversano.net/benessere/rimedi-naturali/digestivi-naturali/
Saluti digesti da qui -

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Messaggio  Charade

Uno dei vantaggi dell'essere in vacanza è quello di poter curare di persona ciò che s'imbroglia in cambusa … o quel che permette l'angusto spazio di un van -
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Risotto-alla-pescatora_650x433_wm
Questa qui sopra nell'immagine è quanto di : ispirato , pensato e voluto , per il pranzo odierno...
Ovviamente le ricette col pescato sono tante , quanto il gusto arrembante -
+
Del riso si apprezza sempre la sua componente cremosa poi accompagnata a scelta da : calamaretti , gamberetti , vongolette , o quel altro che vorrete – Occio al vin bianco che se eccederete , allora il pomeriggio sonnecchiando passerete -
+
Anche per il resto di necessario accompagno , occhio a non spezzare troppo il sapore di mare con : cipolle , aglio o componenti acide tipo limoni e simili – le salsine le eviterei , il prezzemolo va da sé , c'è o non c'è -
Saluti arrembanti da qui -

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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty Polpooooo.

Messaggio  Tara

Mizzica come la fai lunga per un po' di insalata di polpo.Ma insomma mi vuoi spiegare a cosa servono i pesci del mare?Tu sei un finto Vegano,è diciamolo va che ti magneresti un quarto di bue in graticola..amuniiiii..fame arretrata la tua,altro che insalata ah
Gli insetti te li devi gustare tu...grilli ,cicale..et et.




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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty Turquoise carnivora ed 'sssassina -

Messaggio  Charade

Con tanti insetti che già muoiono per i fatti  loro e che forniscono le stesse proteine anche più nobili , perché prendersela proprio col più evoluto octopode ?... Mah misteri del dispetto - 
+
Poi con queste sere proibitive , si salta tranquillamente il primo e si va solo di frutta e d'insalate , magari a valenza esotica ed esterofila , come ad esempio l'insalata alla greca con ingredienti vegetariani, quindi non calorici ma dal gusto deciso ... 
qui un'immagine che ne rende l'idea : 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Grek_s10

Per quel che si vede un misto di pomodorini il puzzolente formaggio feta (nome omen) in quanto fatto con latte di ovini quindi col sapore sicuramente forte anche perché ci mettono tanto sale ... non la si volesse , allora tranquillamente si può sostituirla con formaggi sempre a pasta molle tipo mozzarelle o crescenze ... 
olive nere e verdi sperabilmente col nocciolo altrimenti che gusto c'è ehhh ! 
Quindi la cipolla rossa e i capperi se proprio avete deciso che la sera poi non dovete parlare con nessuno - 

Il tutto legato da olio evo in assoluto , aceto fruttato ed origano o spezie varie se volete caricarlo di più ... 
Un meloncino d'accompagno ci starebbe da zio - 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Tasty-g434cbae73_640

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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty Charade "cuciniere"vegano/ vegetariano

Messaggio  Tara

Charade scrive:
Insomma , ditemi voi se è accettabile un affronto del genere  .
@
A parere mio è  accettabilissimo il confronto...
Talia cosa mangio io oggi a pranzo...ah ah. non c'è confronto chd tenga Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 14c58010

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Messaggio  Charade

Dopo tante granite o gelatame assortite , concludiamo l'opera poco pia , in quanto la regina della gelateria post cena non può essere altro che codesta : 
Spoiler:

Meglio se fatta in casa ,,, così come mi hanno promesso per stasera le due lestofanti in cambusa - 
Saluti austro-viennesi da qui - 

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Messaggio  Charade

Questa sera , ahimè , oltre a saltare la partita , salterò anche la tavola ,,, 
Non so cosa prepareranno le cambusere , ma già mi immagino che si daranno : à la follies ...  Evil or Very Mad
+
spaghettoni con gamberoni ed ostriconi con contorno di vongoloni ... e alè - 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Hd750x421

Insomma , ditemi voi se è accettabile un affronto del genere  Evil or Very Mad

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Messaggio  Charade

Non fosse che se ne sentono ogni giorno , il pullaster con le patatine al forno , alla faccia degli estremisti vegani , sarebbe un piatto se non da Re , perlomeno da Duca e Conte ... titoli nobiliari non persone -  Razz
Qui l'idea di una versione più da mac-donald che da osteria per camionisti 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Cotoletta_patatine

Ovvero una porzione piallata di probabile petto con patatine alla Julienne ... mancherebbe la parte d'insalata , ma son dettagli 
Qui viceversa l'altra modalità ,,, ma se non siete camionisti col pelo sull'urecc allora bisogna astenersene :
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 5e835a28c74db_tmp03d2ae2c3ce8492982974dca0e9276bc

In ogni caso , non so se si è capito , ma stasera troverò una via di mezzo tra il primo ed il secondo esempio ... 
Saluti esemplari da qui - 

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Messaggio  Charade

A s-proposito di telline e vongoline ... 
siccome la fame vien svongolando , allora non questa sera che 'un si può fare più niente , ma domani non si scappa e si mandano a quel paese i vegani ... poi si va giù col forchettone su spaghettini sicuramente divini , conditi con queste delisssie dei fondali marini ... 
+
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Vongole%20piatto%20spaghetti

L'unica accortezza da fare sarà per i gusci che c'è a chi piace ed a chi no - Dettagli  clown
Saluti tellinati da qui , che mi sa che prenderò l'acqua anche solo a prendere la vetturetta dal parcheggio (30 m !?) 

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Messaggio  Charade

Green economy : Empty L'ovetto fresco dal fondo lo ripesco...
annali il Mer 22 Mag 2024 alle 18:07 Aec-msg-num#83561
Stamane ho fatto la spesa e tra le altre mangerecce cose ho comprato 6 uova fresche. E dico fresche controllandone la data di deposizione e quella di scadenza: molto più avanti di questa odierna, ma... sì c'è un ma:
Impossibile che un “ma” , non ci fosse stato – Le grandi catene di distribuzione alimentare , scusando il calembour , sono diventate molto piccine , soprattutto dal punto di vista delle sofisticazioni-
+
Senza poi parlare delle furberie d'accatto , da veri e propri pulciari , tipo : se non si può ribassare i prezzi allora ribassiamo la quantità (!?), fenomeno commerciale dello shrinking . un vero e proprio inganno sciocco , che punta alla disattenzione del compratore – Lo puoi ingannare una volta , ma se non è figlio della donna sempre gravida , allora non lo freghi la seconda volta … forse -
+
prima di cucinarne un paio ho fatto la prova che in tanti conosceranno,
ossia immergerle nell'acqua e se restano sul fondo sono freschissime mentre se risalgono a fior d'acqua la freschezza è solo pio desiderio...
Ohibò , ecco perché non mi riusciva … io questa prova la facevo immergendo la frittata ? Smile
+
… e comunque di sicuro , pochi sanno come distinguere un uovo sodo da uno non bollito -
Persino la mammetta , che sotto l'influsso diavolino di un quantunque ipertrofico cuginetto , nei pomeriggi più che oziosi , si sottraeva di nascosto qualche ovo , poi lo bollivamo e quindi rimesso in frigo Smile … Ovviamente poi mi dovevo far ospitare dalla zia o dalla nonnina , perché la mammetta vendicativa , il piatto in tavola non lo metteva … evabbé , chi non sa stare allo scherzo allora non merita altro che il divorzio -
+
Dunque, la sorpresa mia è stata scoprire che solo una delle due se ne stava sul fondo pentola mentre l'altra risaliva a galla. Ohibò,come diceva capitan cocoricò, ma allora imbrogliano sulle date mischiando uova fresche con altre ormai fuori tempo massimo???
Vatti a fidare sulle date indicate sulle confezioni: da consumare preferibilmente entro il... emo-clw
Difatti , l'altra piccineria è quella di spostare le date ; roba da denuncia …
Ovviamente c'è un vuoto normativo che non dovrebbe permettere l'apposizione postuma al prodotto
+
Nelle 'ova' sono già andati avanti, imprimendo l'informazione sul guscio stesso … tutto risolto ?
Ma neanche per sbaglio … c'è una prima produzione mista dove la scadenza è segnata solo sulla confezione , poi ritoccata in corso d'opera -
+
Occorrerebbe riportare la merce o mandarla ad una associazione consumatori , che poi ci pensa lei a scatenare i NaS; ovviamente se però il gioco vale la stadera,,, uhmm aspeè, no , non era la stadera -

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Messaggio  Charade

Tramontata la scampagnata anche di un sol giorno , rimane la "cucinata" nella cambusa per l'occasione sovraffollata - 
Piatti tipici o consoni della giornata parlerebbero di pasta con qualsiasi tipo di legume "povero" ... fave , ceci , lenticchie ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 105559075-788c268b-0066-4d39-ae85-a5a263cbef69
Spesso per non sembrare del tutto "poveracci" , allora ci si da un tono con brodi ittici di varia natura ... quindi tirate fuori le pentole di rame , lasciate in pace i polipetti ma date fondo alle vongolette , ai ricci di mare ed a tutto quel che zio Nettuno ci possa offrire ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Brodo-pesce-aspect-ratio-1200-630
Non si sa se la pancia farà capanna , ma se vi accontentate farà di sicuro cuccagna - 
Salutiamo mr Aprile ed accogliamo il signor maggio - 

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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty Moussaka !?...

Messaggio  Charade

Dunque ,,, 
Questa sera ,fin da ieri sera deciso , dovrebbe essere il secondo piatto che potrebbe anche essere unico , visto la portata energetico proteica -

+
Il suo nome è quello di testa , celebre e celebrato soprattutto dalla cucina greca anche se sono sicuro di averlo mangiato in qualche parte del fin dello stivale , in quanto è piatto tipicamente mediterraneo -
+
Gli ingredienti base sono le divine melanzane in accoppiata con carne trita che questa volta 'glie tocca' ... 'ffambagno i vegani !   Razz ricoperto a strato più che abbondante di besciamella! 
+
Ovviamente qui si da solo l'idea sbarazzina , quindi per la ricetta cercatevilla king  che si fa prima - 
Una foto basta per rendere l'idea e per far salivare tutti i cani persino del sig, Pavlov -
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 1097_Moussaka_0

Saluti insalivati da qui - 
In questo w-e , fate i buoni , fate le fate buone che altrimenti questa leccornia la do ai cani - 

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Messaggio  Charade

Anche questa sera , in compagnia di messere Socco e della sig.ra Viri , voglio rilasciarvi un'idea che titilla non solo le papille gustative , ma anche quelle visive ,,, 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Ova_al10

No , non è un fotomontaggio , ma un alterno del bianco d'albume assemblaggio ... 
I colori  sono del tutto di deriva naturale (frullata di indivia rossa) per creare il blu e poi sulla medesima usare una componente acida ( limone ) per farlo virare al viola ,,, 
+
Ovviamente il tutto va preparato in separata sede per ambedue gli ovetti e poi il tuorlo sarà aggiunto in seguito ... 
Nell'immagine , la padella  ha fondo unico , ma sarebbe meglio usare quelle speciali con scomparti - - 
Buona idea di appetito per chi lo voglia nel secondo garantito - 

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Messaggio  Tara

Charade...va viri socco hai di fare...

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Messaggio  Charade

See , di naturale non c'è più neanche il concime , anche perché da dove arriva ? 
Sempre un giro è ... la filiera va controllata in ogni suo dove , anche per gli erbivori che chissà cosa mangiano - 
Già dimenticato quando impazzivano le mucche pazze ? 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Be7135bd148180c44947d92b9118d204

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Messaggio  Tara

Non usiamo pesticidi noi...solo concime naturale.

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Messaggio  Charade

Guarda che la globalizzazione prende dappertutto ... non mi dirai che le tue coltivazioni vanno avanti senza : nitriti , nitrati , solfiti e solfati - 
+
Avevo letto che in terra di Puglia alcuni malandrini con recidiva , hanno/avevano adulterato anche l'olio Evo ... una eccellenza mediterranea , anche perché con tutte le disgrazie importate dall'estero ( in primis la Xylella fastidiosa ... nome omen ! ) , allora si devono rifare i "granai" - 
https://www.rainews.it/tgr/puglia/video/2024/01/olio-oliva-adulterato-confisca-beni-truffa-cerignola-191b71ec-d174-4202-b1a8-2d84686a69f1.html

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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty Re: Bacco tabacco & triclinio >

Messaggio  Tara

Eh già, le cosucce belle che mandi giù sono pieni di  porcheria che mettono per far maturare gli ortaggi et...ahhhhhhh
Magna  magna , è magna...che ti fa bene.  Razz :Uomo di città sei...

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Ho catturato le più belle stelle e ne ho fatto una collana per te te,solo per te.
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Messaggio  Charade

Re: Bacco tabacco & triclinio > Tara il Mer 27 Mar 2024 alle 19:17 Aec-msg-num#82896
Pensa te,da noi le fave non sono ancora pronti da raccogliere, non sono mature da sgusciare.
Mah...
Da noi , cittadini di città , che non abbiamo , hainoi , alberi e giardino dietro casa , troviamo tutte le cosucce belle fuori stagione , nelle scaffalature di quegli alberi tecnologici della grandi catene di distribuzione globalizzata -
+
Pensa che si trova ancora e per tutto l'anno anche l'uva Red-globe o i cavoletti di Bruxelles , quest'ultimi hanno appena finito la distribuzione stagionale nominale –
+
Senza contare poi , le commercializzazioni dei prodotti lavorati (cotti al vapore) , sempre per i frettolosi cittadini di città , magari incinti e con voglie estemporanee , che non hanno sicuramente tempo per attendere , sbucciare e mondare baccelli -
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