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Messaggio  Charade


Per la mia di nonnina contadina il caffè era codesto:
   Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Bevanda-cicoria-moka-88733
Mai avuto sentore ... non so se è buono , occorrerà approfondire se ancora in auge ...  silent
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty Cibi a forma di cose?...

Messaggio  Charade

... ahh ahh , direi un gusto a tutto tondo esteso anche ai ns amici feticisti?  Very Happy Embarassed
Zucchine , melanzane patate tagliate alla Julienne ed altri ortaggi d'accompagno sono cibi degli dei ... 
Secondi piatti che non sfigurano neanche a chi è carnivoro ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Cibi_a10
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Messaggio  Tara

Belle sono...saranno anche buone fa gustare 😄
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Messaggio  Stella Roma

Ci sono anche le ballerine da sera Tara. Decisamente più eleganti queste melanzane SmileBacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 20200459
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Messaggio  Tara

wauuu ..mi.piacciono quelle scarpette zucchine ...gnammm
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Messaggio  Stella Roma

Si, proverò con le tisane Mr. Rgb, muy grazie Smile
Son brava comunque, oggi è il terzo giorno che non tocco un granellino di zucchero Wink

Dovrei fare altro e tenermi impegnata. Potrei sbizzarrirmi in cucina ed esercitarmi nel cucinare le verdure in modo originale
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 20200458
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Messaggio  Charade

Re: ...io te noi e l'infinito Stella Roma il Mar 14 Apr 2020 alle 10:34 Aec-messaggio num#58660
…. Passata la Pasqua, è tempo di dieta. Regole feree ci vogliamo altrimenti qui si continua a mangiare e cucinare solo per passare il tempo e questo non va assolutamente bene. Spero di resistere... quello che mi frega è lo zucchero nei caffè... sarà molto difficile rinunciarci .
In base a vecchie soluzioni ( in passato ho tentato con successo di staccarmi dai riti a volte non necessari delle pause caffè ) , ci sono molte abitudini che si possono rimodulare … ad esempio nei pellegrinaggi laici in catene alimentari , tra i chilometrici corridoi facile scoprire nuove idee e nuovi sapori di bevande letteralmente per tutti i gusti … da quelle curative ( drenanti , detossicanti etc uffa bla ) , a quelle in alternante misura : rilassanti o eccitanti a seconda della necessità del momento … La riscoperta del te in tutte le sue forme e maniere oppure sapori esotici mai provati e quindi del tutto curiosi …
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Karkad10

Lo zucchero ovviamente dipende dal tipo di bevanda che ad esempio in quello fruttato non va messo …
Si esperimenta … visto che il tempo in certa misura non manca -
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Messaggio  Tara

Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 20200417
Questa non poteva mancare in un giorno di festa. geek

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Messaggio  Charade

... a parte che l'aquilotta sarebbe nel logo clown , perché mai la consideri antipatica ? 
Ma cosa ti ha fatto a criatura ?... Non dirmi che ti ha spazzato via il sughetto preparato con tanto affetto ? 
+
... e vabbé allunghiamo la lista prima che ci dimentichiamo ... ovviamente vitellini o vitelloni con avicoli a contorno sono per default inclusi nella lista di mancato sterminio ...  
+
In fondo noi di cosa abbiamo bisogno ogni giorno per sopravvivere ? 
Di 20 mattoncini ( amminoacidi ) con un po' d'acqua a supporto e basta ... il senso del gusto è solo un'invenzione di step-mother Nature , solo per costringerci a nutrirci provando piacere ... la perfida !  Evil or Very Mad
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Amcd10
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Messaggio  Stella Roma

Se si allunga la lista di Mr. Rgb pure con vitellini e polli ... vi avviso ehh...
Io la sera di Pasqua son solita cucinare la stracciatella .... quindi per il brodo di carne non vorrei essere costretta a rivolgere la mia attenzione a quell'antipatica aquila che vedo volare nel wp ed infilzarla per bene..
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 20200433
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Messaggio  Tara

Di un pò..ma nenti, nenti, sei diventato" vegano"?
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Messaggio  Charade

... aggiungiamo pure alla lista quell'altro animaletto (il coniglio) che va alla grande sulle tavole pasquali 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Coniglio-di-Pasqua-700x467
Va bene che non di solo pane vivrebbe l'umano e che le proteine d'origine animale sono importanti soprattutto per gli infanti , ma mangiare anche isso ,con la crescente coscienza eco-animalista , sta diventando un problema ... Procurarsi proteine nobili anche dal cibo del futuro ( gli insetti) potrebbe essere una soluzione a non breve scadenza ... occorre superare lo scoglio del ribrezzo ... Tuttavia una soluzione la bisogna pur trovare ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 4592
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Messaggio  Tara

Non l'ho visto tutto il video..mi è bastato quello che ho visto. Fortunatamente io non mangio carne di agnello.Certo che quei poveri agnellini subiscono delle sofferenze attroci.Qua l'unica bestia è l'uomo. pirat
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Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Empty il silenzio urlato degli innocenti ...

Messaggio  Charade

Ero indeciso se postarlo nel titolo dedicato all'amore per gli  animali , ma dopo questo prossimo video , se avete lo stomaco forte , credo che rinuncerete alla pasqua alimentare tradizionale con agnelline ( già perché i maschietti vengono soppressi prima dell'ingrasso tra l'altro)... cioè e poi abbiamo da parlare delle abitudini alimentari dei cani per i cinesi ? 
Spoiler:



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Messaggio  Charade

Ottimi piatti della classica cucina mediterranea , forse per gusti personali le fave non mi attirerebbero , (anche se i piatti nuovi come le persone nuove , bisogna saggiarle senza pregiudizi ) ... tuttavia il secondo piatto quello dei cavolfiori è sicuramente da replicare ... al momento però manca l'ingrediente base , ma credo che prima della fin della settimana si provvederà ... già ho lanciato l'idea in cambusa ... Forse da rivedere la quota pro-capite della pasta che non raggiunge neanche il minimo (85g) per acquietare il palato - 
+
Più o meno , quasi stessa ricetta , tranne che si usano le saporitissime zucchine 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Zucchp10
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Oggi


Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 DCH0QhA

Fave e cicoria
2 h e 15 min · Porzioni: 4
... è un piatto tradizionale di molte regioni del Sud Italia: la purea di fave dal gusto ...
Ingredienti

250 g Fave spezzate
2 Patate
1 kg Cicoria
1 spicchio Aglio
Olio extravergine di oliva q.b.
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Messaggio  Rocc52

Il cavolfiore che bolle in pentola oggi.

Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 LPv7nxC

Pasta e Cavolfiore sfritta
30 min · Porzioni: Serves: 4
Un piatto del ricordo di casa mia, la versione di mia nonna, con il cameo della versione di mamma ...
Ingredienti

1 Cavolfiore grande
300 grammi di Spaghetti
Sale fino
Pepe di Mulinello
Olio extravergine di Oliva
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Messaggio  Charade

... giust'appunto stasera si mangia ittico ... anche perché l'inequivocabile profumo ormai è giunto anche in questa ala di casa ... Non so cosa esattamente sia , visto che le cambusere hanno provveduto in proprio a far compere ... (a me tocca il turno di domani ...  Evil or Very Mad sempre che riesca prima a stampare il nuovo certificato , altrimenti m'arrestano ) ... Ovviamente se il frigo tradizionale ad una anta non bastasse , munitevi di codesta americanata più capiente , che così fate la spesa per più di 3 giorni ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Pulire-frigo

Saluti a 4 ante per voi ...  cheers
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Stasera . lo stomaco brontola.....
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 NaI95Ny

MERLUZZO IN BIANCO AL LIMONE
30 min · Porzioni: 2 persone
Il merluzzo bollito in bianco al limone è un secondo piatto leggero e semplicissimo da preparare, ...
Ingredienti

400 g merluzzo surgelato o fresco
1/2 bicchiere Aceto di vino bianco (solo per merluzzo surgelato)
q.b. Sale fino
1 spicchio Aglio
1 limone
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Messaggio  Charade

... Per accomiatarmi anzitempo , stasera vi anticipo cosa bolle in pentola ... 
Ovvero future farfalle nello stomaco ... ahh ahh non quelle , ne quell'altre della collezione , ma codeste 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 1198_farfalle

Di cui sono sicuro anche dei pomodorini ... cioè cosa volere di più ? 
Saluti involati da qui ... 
+
Ps., 
mr Carminio , Non è buona memoria , ma saper dove mettere le mani tra i vari strumenti che sono certo ne diventerai padrone anche te ... 
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Messaggio  Rocc52

Certo Non ricordavo Sono andato a ritroso fino al giorno della mia iscrizione Sicuramente ho saltato il suddetto mio commento
Ciao
Certo che mi fido !! Carta canta Complimenti della buona memoria , la mia stà invecchiando.
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Messaggio  Charade

... non voglio insistere , ma fidate : 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Roccs10

La frittata di sera sarebbe un pasto a sè ... meglio di mezzogiorno altrimenti ci s'ingrassa ... 
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Messaggio  Rocc52

Bentrovati Mai visitato Vero impossibile ricordarsi tutti i percorsi Ho aperto una nuova cartella come segnalibro salvando tutto quello che occorre .. visitando. Ottima frittata Eroil volevo far presente, oltre quello da te elencato anche la frittata con la pasta rimasta a mezzoggiorno x cena.
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Messaggio  Charade

Rocc52 ha scritto:Buon proseguimento x di quì. Non sapevo di questo spazio Ariciao
Avendoti visto più indietro , suppongo che non ti ricordi di averlo già visitato ... 
Impossibile però segnarsi o ricordarsi tutti i percorsi , viceversa , basta seguire il flusso giornaliero dei commenti di tutti e non ci si perde ... nel frattempo mi lucido gli occhi con la cambusa preparata con l'idea di ripetere questi vs piatti nella tavola privata ... La cosa migliore dello stare in casa è sentire anche gli effluvi del cibo che aleggia dappertutto ... 
Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 68107089-aroma-profumo-di-basilico-piccante-fritto-con-carne-di-maiale-macinata-condita-lattuga-%C3%A8-top-ten-del-p
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Messaggio  eroil

Questa sera per cambiare...

La frittata rognosa è una frittata abbastanza corposa conosciuta soprattutto
al Nord Italia e di origine piemontese.
Si prepara con la solita base di uova sbattute, formaggio grattugiato, sale, erbe
aromatiche a cui viene aggiunto un ulteriore composto, formato da:
carne avanzata, salame cotto, latte, pane raffermo. Un modo come un altro per
usare ciò che si avvanza da un pranzo o da una cena, se ancora commestibile mai
buttare, ma usare.

Ingredienti: 4 uova, 150 grammi di salame cotto, olio extravergine di oliva, latte 
rosmarino, uno spicchi di aglio, 70 grammi di parmigiano grattugiato, 300 grammi
di carne avanzata un panino raffermo sale pepe.

Preprare come normale frittata, servire possibilmente calda Very Happy

Bacco tabacco & triclinio > - Pagina 2 Frittata-rognosa-300x108

Le dosi da regolare in base al numero di affamati commensali Rolling Eyes buon appetito. Laughing
eroil
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