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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Stasera non è più possibile , ma domani si cenerà con codesta robina molto buonina :
Pasta ovviamente paglia e fieno con zucchine e gamberi ... ricetta non necessaria ...
Saluti impagliati da qui -
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Strategy without tactics is the slowest route to victory.
Tactics without strategy is the noise before defeat... Sun Tzu
Charade- Senior
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Occhio alle scadenze , dove ci sono ...
Charade
Sembra un controsenso ma sta capitando anche spesso che pure per l'acquisto alimentare , occorre fare più attenzione del necessario … il settore alimentare pur non essendo duramente colpito dalla economica crisi pandemica , in questi mesi sta facendo mediamente il delinquente 
, vendendo confezioni dichiaratamente fuori scadenza (quando si vede), ma viene peggio quando la sofisticazione alimentare è celata e poi la scopri sulla tua pelle - Occorre stare attenti a tutto -
http://news.mazarashopping.com/index.php/2019/04/24/cibi-scaduti-ecco-le-date-entro-le-quali-si-possono-ancora-mangiare/
Ps.
Tuquoise : mica lo devo bere il Grillo , lo devo solo assaggiare e poi si vende
, vendendo confezioni dichiaratamente fuori scadenza (quando si vede), ma viene peggio quando la sofisticazione alimentare è celata e poi la scopri sulla tua pelle - Occorre stare attenti a tutto -http://news.mazarashopping.com/index.php/2019/04/24/cibi-scaduti-ecco-le-date-entro-le-quali-si-possono-ancora-mangiare/
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Tuquoise : mica lo devo bere il Grillo , lo devo solo assaggiare e poi si vende
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Tu sei astemio ...male ti fa il grillo.
Tara
Quello è baccalà .Ma dove sono le lenticchie? Quello è grano cotto con aggiunta di ceci /fave...buccia di arancia /mandarino /qualche foglia di lauro.
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Ho catturato le più belle stelle e ne ho fatto una collana per te te,solo per te.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Non ho la più pallida ideaTara ha scritto:Vediamo se indovinate cosa c'è nel piatto.
... ittico sicuro , quindi ci vuole il Grillo !Idem l'altro ... lenticchie sicuro e spero non ci abbiate messo il salame ... sarebbe un sacrilegio agli "occhi" della santa
... che nella sua forma liturgica è già una sorta di cannibalismo seppur simbolico ,,, pensare anche all'ostia come corpo di un Cristo o al vino come sangue ... 
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Il prezzo giusto te lo dico io domani ....
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Per curiosità immediata ho fatto un giro virtuale nella eno-shopping di rete , anche perché altrove ci s'assembra e Giuseppi non vuole ...
Cioè ma fatemi capire , quale sia il prezzo giusto , visto che si passa non tranquillamente da 3.60€ a quasi 10€ e su fino a 40
Saluti senza prezzo da qui ...
Cioè ma fatemi capire , quale sia il prezzo giusto , visto che si passa non tranquillamente da 3.60€ a quasi 10€ e su fino a 40
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Ottimo quel Marsala lì.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Proviamo è vediamo cosa salta fuori.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Ospite
Ce l'ho, ce l'ho il Marsala Pellegrino.... .proverò a farci il tiramisù allora ah ah ah ah
Che bell'aspetto il tuo dolce Tara.... io in genere prima di servire spolvero con più cacao amaro .... in questa versione meglio poco?
Gnam gnam
Oggi sul web ho visto una ricetta araba per un dolcetto facile facile da fare con il succo di arancia (in pratica succo addensato con amido di mais).....
La proviamo?
Che bell'aspetto il tuo dolce Tara.... io in genere prima di servire spolvero con più cacao amaro .... in questa versione meglio poco?
Gnam gnam
Oggi sul web ho visto una ricetta araba per un dolcetto facile facile da fare con il succo di arancia (in pratica succo addensato con amido di mais).....
La proviamo?
Ospite- Ospite
Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Golosone che sei. .Rocco.
Bhè pure io non è che mi tiro indietro davanti a un dolce morbido è cremoso..uuuummm
Bhè pure io non è che mi tiro indietro davanti a un dolce morbido è cremoso..uuuummm
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Tara- Senior
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Rocc52
Lascio altre porzioni x altri.
Ultima modifica di Rocc52 il Lun 07 Dic 2020, 16:41 - modificato 1 volta. (Motivazione : involontariamente è partito doppio commento)
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Rocc52
Dopo un assaggio .. questo tiramisù non dispiace.
Grazie Tara.
Grazie Tara.
Rocc52- Senior
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Il tiramisù è pronto .
Stella...per inzuppare i pavesini devi usare quel marsala semisecco che vedi nella foto. ..altrimenti usa un marsala florio ...buono uguale.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Rocc52
Precisazione
Carne di manzo = carne di vitella ( e come afferma Mr Charade qualche volta: " E' i stess"
Con l 'aggiunta di qualche patata tagliuzzata e carota
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Rocc52
Saluto affamato da quì.
Oggi taglioline in brodo carne di manzo la parte più saporita e tenera Muscolo" con dei pezzi d 'osso da spolpare e midollo da succhiare Ops taglioline fatte dalla cuoca casalinga con le sue stesse manine. Buon appetito Vado a trovare questa pietanza
Oggi taglioline in brodo carne di manzo la parte più saporita e tenera Muscolo" con dei pezzi d 'osso da spolpare e midollo da succhiare Ops taglioline fatte dalla cuoca casalinga con le sue stesse manine. Buon appetito Vado a trovare questa pietanza
Rocc52- Senior
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Oggi anche se non è giovedì ... come primo : gnocchetti colorati e caserecci per tutti i gusti ...
Saluti gnoccati da qui
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
... Stasera , visto che sono state comprate giusto ieri , si cena di primo col "sangue" ... 
Si sta parlando delle rape rosse ovvero le sciure barba che bietole col riso a chicchi grossi !
Spero solo che sappiano abbinare gli "accessori" giusti per spezzare il sapore base , tipo la bianca mozzarella al posto della feta o peggio del gorgon che zola ... magari leggermente cremoso ...
Saluti arrossati da qui ...
Si sta parlando delle rape rosse ovvero le sciure barba che bietole col riso a chicchi grossi !
Spero solo che sappiano abbinare gli "accessori" giusti per spezzare il sapore base , tipo la bianca mozzarella al posto della feta o peggio del gorgon che zola ... magari leggermente cremoso ...
Saluti arrossati da qui ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Seppur di secondo piatto sia un umilissimo pollo con patate ...
Il tutto può essere replicabile e gustosamente mangiabile ... credo si possa fare in un amen e così sia ...
Saluti mangerecci da qui ... ed ovviamente per il w-e imminente di mezzo novembre : fate i bravi/brave che se no arriva Giuseppi e ci decolora anche il piatto ... salut ...
Il tutto può essere replicabile e gustosamente mangiabile ... credo si possa fare in un amen e così sia ...
Saluti mangerecci da qui ... ed ovviamente per il w-e imminente di mezzo novembre : fate i bravi/brave che se no arriva Giuseppi e ci decolora anche il piatto ... salut ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Non so fino a quando non si potrà andare a tavola in 13 ,,, ma nel frattempo si può compensare di avere 13 portate in tavola ... ovviamente la logica deve essere quella dell'assaggio per la più ampia stimolazione organolettica (nouvelle cousine) ...
Se poi si fosse superstiziosi anche qui , basta portarne una di meno o di più e problema risolto ...
Saluti portati da qui per tutto il w-e ... ed ovviamente un saluto corrispondente : fate i bravi/brave che se no arrivano 13 cavalieri neri tutti belli nervosetti -
Se poi si fosse superstiziosi anche qui , basta portarne una di meno o di più e problema risolto ...
Saluti portati da qui per tutto il w-e ... ed ovviamente un saluto corrispondente : fate i bravi/brave che se no arrivano 13 cavalieri neri tutti belli nervosetti -
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
... ragassuoli y ragassuole ... non so voi , ma a me è venuta una fame diciamo vivace
Quindi salutamme marescià e ci sentiamo prossimamente ,,, stasera probabilmente gnocchi anche se non è giovedì ...
qui in versione detta alla "gricia" , che lascio a voi l'acume per scoprirne o variarne gli ingredienti ...
Saluti acuminati da qui ...
Quindi salutamme marescià e ci sentiamo prossimamente ,,, stasera probabilmente gnocchi anche se non è giovedì ...
qui in versione detta alla "gricia" , che lascio a voi l'acume per scoprirne o variarne gli ingredienti ...
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dragon clouds ...
Charade
... a proposito di nuvole di drago ... anche se non particolarmente amante della cucina orientale , visto anche i loro gusti a volte estremi se non che pericolosi , ci sarebbero queste cosucce belle , assaggiate tempo fa quasi con schifata voluttà , dietro insistenza di un collega che aveva sposato una donna orientale ... e vabbé ... fare l'ospite ha i suoi pregi ed anche i suoi difetti ...
Vinta la diffidenza , non male comunque il sapor differito ... una pastella di gamberetti ed a scelta di fecola di patata bianca o gialla o di tapioca , poi passata al forno e volendo accompagnata da salsina delle più svariati composizioni agri o dolci o entrambe ... Può saziare anche se per tradizione è consumata come aperitivo al posto della classica olivetta con patatine e crodini vari ...
, dietro insistenza di un collega che aveva sposato una donna orientale ... e vabbé ... fare l'ospite ha i suoi pregi ed anche i suoi difetti ... Vinta la diffidenza , non male comunque il sapor differito ... una pastella di gamberetti ed a scelta di fecola di patata bianca o gialla o di tapioca , poi passata al forno e volendo accompagnata da salsina delle più svariati composizioni agri o dolci o entrambe ... Può saziare anche se per tradizione è consumata come aperitivo al posto della classica olivetta con patatine e crodini vari ...
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Rocc52- Senior
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Rocc52
Sniff !! Sniff !! Ho fameeeeeeeee !!! Tutti in tavola , aggiungi un posto ...
da me tra un paio d' ore, mannaggia ,verso le ore 22.
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Rocc52- Senior
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