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Re: Bacco tabacco & triclinio >
eroil
Questa sera ho una voglia matta di cucinare, per cui...
Una pizza capricciosa non me la faccio mancare, anche perché per ottenerla è bastata una telefonata.
Buon appetito a tutte/i da qui.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Stasera di nuovo di scena il mattatoio ... ovvero le rape rosse che saran già cotte a vapore per ammorbidirle ... buone nell'insalate più o meno saltate , o nelle minestrine più o meno sapidine ... 'nsomma si poteva chiamare prezzemolo , ma chillo llà è verde e quindi non ci azzecca ...
Ovviamente non essendo più tempo d'arance , si va giù di kiwi ... che vabbé essendo verde si confonde con le foglioline , e non si può aver tutto -
Saluti rinverditi da qui ...
Ovviamente non essendo più tempo d'arance , si va giù di kiwi ... che vabbé essendo verde si confonde con le foglioline , e non si può aver tutto -
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Di certo , che al pane azzimo ed al bicchier di vinello passito , sarebbe meglio onorar una tavola magari poco santa , ma in odor secolarizzato di moderna bruschetta , che tra pomodorini , rosticini , formaggini di sicuro risolvono le serate anche le più indemoniate ...
Saluti poco azzimi da qui ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
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Re: ,,, è, sarà Pasqua
Tara il Dom 10 Apr 2022 alle 12:30
Poi inizia la strage degli agnellini.
Io mangio l'agnellino di pasta di mandorle...
+
Bene ... una presa di coscienza in salsa anche eco-sostenibile ... di strage degli innocenti con relativo silenzio ne abbiam riempito il globo - Si può mangiar di gusto lo stesso ed il portafoglio ringrazierà e la salute alimentare pure -
Tara il Dom 10 Apr 2022 alle 12:30
Poi inizia la strage degli agnellini.
Io mangio l'agnellino di pasta di mandorle...
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Bene ... una presa di coscienza in salsa anche eco-sostenibile ... di strage degli innocenti con relativo silenzio ne abbiam riempito il globo - Si può mangiar di gusto lo stesso ed il portafoglio ringrazierà e la salute alimentare pure -
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Non so se il cioccolato sia aumentato , ma probabilmente si e quindi fatevi gli ovetti a casa , così evitate le "sorprese" poco gradite sia di prezzo che di salmonella trovata in alcuni prodotti di importazione , già fortunatamente ritirati dal mercato italico ...
in questo link una facile guida per avere una idea ...
https://www.ricetteintv.com/e-sempre-mezzogiorno-uova-di-pasqua-fatte-in-casa-di-luca-montersino/
Saluti guidati e cioccolosi da qui ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Bene per l'anticipazione , domani si procurerà subito il "guanciale" ed intanto avverto le vegane
Saluti procurati da qui ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
eroil
Ho letto da qualche parte che domani è la giornata della carbonara... io anticipo
per cui, visto che se non ci penso io non si mangia... buon appetito e saluti da qui.
per cui, visto che se non ci penso io non si mangia... buon appetito e saluti da qui.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
... e chi ha mai escluso che non gradisca anch'io ?... Mica sono come quei fanatici e rigidi nazi-vegani ( ma anche fascio-carnivori? ) che oltre che rompere le scatoline in ogni dove , non comprendono che la natura alimentare va ripensata secondo criteri sostenibili e non tanto per mangiare e rendere satolla la seconda parte "cerebrale" di ognun di noi ...Tara ha scritto:@ Tu ormai sei un "vegano ,vegetariano"..ma alla sottoscritta piacciono molto le tagliatelle con il cinghiale..se poi c'è la polenta ancora meglio.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Charade Ven 25 Mar - 18:20
Aec-msg-num#73908
... in compenso stiamo riempiendo le città di orde di cinghiali , che guarda un po' che fortuna , per ora non volano .
@ Tu ormai sei un "vegano ,vegetariano"..ma alla sottoscritta piacciono molto le tagliatelle con il cinghiale
..se poi c'è la polenta ancora meglio. ~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .
Ho catturato le più belle stelle e ne ho fatto una collana per te te,solo per te.
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Re: Naviganti , liberi itineranti Tara il Ven 25 Mar 2022 alle 12:25 Aec-msg-num#73897
Buongiorno e buon pranzo.
Di tanti prodotti ittici , le sardine sono quelle che non simpatizzano molto con le mie papille gustanti ... sarà per le lische non completamente eliminabili o per quel esterno colore argenteo in contrasto con la carne rossa ... 'nsomma mettici anche molta lavorazione solo per prepararle ...
https://youtu.be/HOAXnBCxq0I
Saluti lavorati o deliscati da qui ...
Buongiorno e buon pranzo.
Di tanti prodotti ittici , le sardine sono quelle che non simpatizzano molto con le mie papille gustanti ... sarà per le lische non completamente eliminabili o per quel esterno colore argenteo in contrasto con la carne rossa ... 'nsomma mettici anche molta lavorazione solo per prepararle ...
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la lisca che ti tradisca?
Charade
Riprendo l'immagine vista in ingresso , poiché si presenta non bene , ma benissimo
Seppur proprio di recente si è pasteggiato con analoga ma diversa portata (merluzzo ) ciò che si credeva innocuo dal punto delle lische ... ebbene un "ago" di lisca stava per prendere pericolosamente la via dell'esofago e da lì non so come la cosa sarebbe proseguita ... della serie anche le cose più consolidate danno problematiche quasi mai avvertite ...
Non saprei , la prossima volta passo prima dall'ospedale per fare una radiografia a raggi x scoprire dove sono gli "aghi" !
Non vedo altra soluzione -
Seppur proprio di recente si è pasteggiato con analoga ma diversa portata (merluzzo ) ciò che si credeva innocuo dal punto delle lische ... ebbene un "ago" di lisca stava per prendere pericolosamente la via dell'esofago e da lì non so come la cosa sarebbe proseguita ... della serie anche le cose più consolidate danno problematiche quasi mai avvertite ...
Non saprei , la prossima volta passo prima dall'ospedale per fare una radiografia a raggi x scoprire dove sono gli "aghi" !
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Le cassatelle di ceci (cassatedde di ciciri) Tara il Dom 20 Mar 2022 alle 13:14 Aec-msg-num#73819
Questi si usa farli nel giorno dedicato a San Giuseppe.
Ceci?
Saranno di mezzo pasto , neanche merenda , poiché dolci di fine pasto non credo possano aspirare a diventare -
Nella tradizione italico-nordica invece si va di tortelli omonimi , dove sono sempre bombe caloriche , ma viranti al dolce in quanto la pasta di : farina , uovo , burro e tant'altro , dopo la cottura a bagno d'olio, viene anche servita farcita di crema ( quella che si vuole dipende dai commensali ) …
Questi si usa farli nel giorno dedicato a San Giuseppe.
Ceci?
Saranno di mezzo pasto , neanche merenda , poiché dolci di fine pasto non credo possano aspirare a diventare -
Nella tradizione italico-nordica invece si va di tortelli omonimi , dove sono sempre bombe caloriche , ma viranti al dolce in quanto la pasta di : farina , uovo , burro e tant'altro , dopo la cottura a bagno d'olio, viene anche servita farcita di crema ( quella che si vuole dipende dai commensali ) …
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Le cassatelle di ceci (cassatedde di ciciri)
Tara
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Direi che ho già l'acquolina nella foce della bocca piccolina ...
Credo che in cambusa ci sia tutto , forse manca l'olio di girasole , ma provvederemo domani o al limite useremo altro tipo d'olio magari aromatizzato ... grazie mille a buon rendere e sento già il profumino ...
Credo che in cambusa ci sia tutto , forse manca l'olio di girasole , ma provvederemo domani o al limite useremo altro tipo d'olio magari aromatizzato ... grazie mille a buon rendere e sento già il profumino ...
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Ciambellone pandarancio.
Tara
Un'arancia non trattata
3 uova
100ml di olio di girasole
100 ml di latte
250 di zucchero...
300 gr di farina OO
Una bustina di lievito pane angeli.
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A Charade interessa approfondire
Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Stasera piatti carnevaleschi dove spero non sia tutto uno scherzo come le famigerate nouvelle cousine
che diciamocelillo , sono da mangiare con gli occhi
, ma per il resto non vanno bene per chi avesse una fame da spaccapietre -
Saluti famigerati da qui ...
che diciamocelillo , sono da mangiare con gli occhi
, ma per il resto non vanno bene per chi avesse una fame da spaccapietre - Saluti famigerati da qui ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Ode al mandorlo ,
padre o madre delle suddette
Degustate intere o spesso triturate a modo di pralinatura , li si usa nei dolci e nei biscotti casarecci ... tante sono le sue beneficienze alimentari ... vitamine e sali minerali da nobel ... Ovviamente domani nel carrello troveranno posto ...
padre o madre delle suddette
Degustate intere o spesso triturate a modo di pralinatura , li si usa nei dolci e nei biscotti casarecci ... tante sono le sue beneficienze alimentari ... vitamine e sali minerali da nobel ... Ovviamente domani nel carrello troveranno posto ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
Esco anzitempo che devo comprare i pop-corn e le uova ... e se c'è qualche buona occasione comprerò anche le pentole usa e getta 
, che se sono di plastica , non mi sembra una buona idea ... ...
Saluti plastificanti da qui e viva "inda " ...
, che se sono di plastica , non mi sembra una buona idea ... ... Saluti plastificanti da qui e viva "inda " ...
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Tara
Allerta alimentare, richiamate polpette veg surgelate dell'Ikea
Possibile presenza di plastica nelle polpette vegetariane della catena svedese Ikea
Si chiamano Huvudroll e sono le polpette vegetariane surgelate dell'Ikea che, come molti sanno bene, oltre a mobil e divani vende anche generi alimentari svedesi. Un lotto di queste polpette, però, è stato richiamato dal mercato da parte del colosso scandinavo, come riporta l'avviso sul sito del Ministero della Salute. Motivo? "Possibile presenza di frammenti di plastica" nel lotto di produzione con scadenza 26-10-2022. Il marchio del prodotto è Ikea of Sweden Ab e la denominazione di vendita è Huvudroll, polpette vegetariane surgelat, preparate nello stabilmento svedese Gunnar Dafgard e vendute in confezioni da 1000 grammi. Il numero articolo è 704.877.95. "Si raccomanda di non consumare il prodotto riportante data di scadenza 26-10-2022 e di riportarlo in negozio - è scritto nell'avviso -. Previsto rimborso senza necessità di prova d'acquisto".
🥺
Non sapevo che producesse pure le polpette l Ikea ...pure vegetariane.
Senza ombra di dubbio io preferisco le polpette di mamma..
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
Charade
... e dove sta il problema ? Li metti nella lavatrice centrifuga doppia e risolvi ...
Di solito la si usa anche per asciugare l'insalatina se non si ha quell'attrezzo pazzesco ... l'importante è non farsi vedere dalle cambusere
centrifuga doppia e risolvi ... Di solito la si usa anche per asciugare l'insalatina se non si ha quell'attrezzo pazzesco ... l'importante è non farsi vedere dalle cambusere
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
eroil
Avendo il lavandino della cucina ostruito, non posso lavare piatti e pentole per cui, necessità
impone... pizza speck e provola per cena, sperando che il pizzaiolo sia puntuale non come l'idraulico.
impone... pizza speck e provola per cena, sperando che il pizzaiolo sia puntuale non come l'idraulico.
Ultima modifica di eroil il Mer 09 Feb 2022, 18:43 - modificato 1 volta. (Motivazione : correzione)
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Re: Talia e amunii (... guarda e andiamo) Tara il Dom 6 Feb 2022 alle 11:44 Aec-msg-num#73043
Ahh no , allora lo devo fare anch'io … già mi sono arrangiato con il tortino delle arance ; ora questa versione con il digestivo limone ?... Pan di spagna , di sicuro … scorza e succo di limone mancano le quantità , forse crema pasticcera negli intermezzi , quindi tracce di granelle , probabile i pistacchi … uhmm mi dovrò far aiutare dalle cambusere -
Abbinabile a fine pasto marinaresco , magari con spaghettino iniziale in tema -
Ahh no , allora lo devo fare anch'io … già mi sono arrangiato con il tortino delle arance ; ora questa versione con il digestivo limone ?... Pan di spagna , di sicuro … scorza e succo di limone mancano le quantità , forse crema pasticcera negli intermezzi , quindi tracce di granelle , probabile i pistacchi … uhmm mi dovrò far aiutare dalle cambusere -
Abbinabile a fine pasto marinaresco , magari con spaghettino iniziale in tema -
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
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Stasera cena definita "spartana" , ma direi più che marittima ...
Provate a riconoscerli tutti se ce la fate ... tanto io faccio iniziare la salivazione , almeno per quanto anticipatomi nei messaggi whatsApp...
+
Saluti anticipati da qui ... fate i bravi o le brave altrimenti Achille Lauro ci battezza tutti - 
Provate a riconoscerli tutti se ce la fate ... tanto io faccio iniziare la salivazione , almeno per quanto anticipatomi nei messaggi whatsApp...
+
Saluti anticipati da qui ... fate i bravi o le brave altrimenti Achille Lauro ci battezza tutti -
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Re: Bacco tabacco & triclinio >
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Molto gentile da parte tua , ma non ti scomodare , ogni sera ad ogni angolo di rotonda c'è il camion dei peppinielli che si guadagnano la pagnotta , facendo la spola nord-sud ...
, ma non ti scomodare , ogni sera ad ogni angolo di rotonda c'è il camion dei peppinielli che si guadagnano la pagnotta , facendo la spola nord-sud ... ~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .~ .
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Tara
Come sei messo con le arance ...vuoi spediata qualche cassa di arance appena raccolte ? Fanno presto ad arrivare..2 giorni .
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